Omschrijving
Ontdek de smaak van de natuur met onze biologisch geteelde Chinese Matcha Taishan! Deze Matcha komt van de Taishan Thee Plantage, gelegen in het noordwesten van de provincie Zhejiang. Net zoals bij de hoogwaardige Gyokuros, worden de geselecteerde theeplanten voor het plukken in de schaduw gehouden om het chlorofylgehalte te verhogen. Hierdoor heeft onze Matcha een prachtige rood-groene kleur en een fijne poederstructuur. In tegenstelling tot de Japanse productie, heeft deze Matcha een robuust karakter met veel volume en de authentieke frisheid van typisch groene thee. Wanneer je een slok neemt, proef je de frisse aroma's van groene thee met een lichte zuurheid in de nasmaak. Verwen jezelf met een heerlijk kopje Matcha en waan jezelf in de prachtige natuur van China! Ontdek de zeven schatten en meer theejuwelen in de webshop van thee.eu.
Kenmerken
Ingrediënten & zetadvies
Theesoort Groene Thee
Ingrediënten Matcha Poeder
Watertemperatuur 90 graden
Hoeveelheid 3 theelepels voor een liter
Infusietijd 2 minuten
Peter Bakker –
Deze Matcha heeft een robuust karakter met een subtiel bittertje en een lekkere frisse nasmaak. Een echte aanrader voor liefhebbers van groene thee en voor mij dan ook een blijver!